Suppen

1. Dal Suppe (Linsensuppe) 4,50€
2. Tarkari Suppe (Gemüsesuppe) 4,50€
3. Kukhura ko Suppe (Hähnchensuppe
nepalesischer Art) 4,90€
4. Sauer-Scharf-Suppe (Hähnchenfleisch) 4,90€
Sauer-Scharf-Suppe mit Hähnchenfleisch, Paprika und Champignons
5. Thukpa (Nudelsuppe) 7,50€

Frische Salate

6. Gemischter Salat 5,50€
7. Gemischter Salat 7,50€

mit hausgemachtem Rahmkäse G

8. Gemischter Salat 8,50€

mit Hähnchenfleisch

Vorspeise-Pakora

9. Samosa H 5,50€

Gefüllte Teigtaschen mit Erbsen, Kartoffeln and Cashewnüssen (Serviert auf Kichererbsen mit Ingwer und Knoblauch)

10. Alu Tikki K4,50€

Pürierte Kartoffeln und Linsen mit frischen Ingwer, Koriander und Sesamkernen gebacken, serviert mit Chutney

11. Pyaaz Pakora 4,50€

Zwiebeln in Kichererbsenteig frittiert, dazu verschiedene selbstgemachte Saucen

12. Alu Pakora 5,50€

Kartoffeln in Kichererbsenteig frittiert, dazu verschiedene selbstgemachte Saucen

13. Gobi Pakora5,50€

Blumenkohl in Kichererbsenteig frittiert, dazu verschiedene selbstgemachte Saucen

14. Cheu – Champignon Pakora 5,50€

Frische Champignons in Kichererbsenteig frittiert, dazu verschiedene selbstgemachte Saucen

15. Paneer Pakora G6,50€

Rahmkäse in Kichererbsenteig frittiert, dazu verschiedene selbstgemachte Saucen

16. Chicken Pakora6,50€

Hähnchenbrust in Kichererbsenteig frittiert, dazu verschiedene selbstmachte Saucen

17. Mix-Vegetarischer Pakora7,50€

Aubergine, Zucchini, Rahmkäse, und Champignon

18. Mix-Pakora Teller (für 2-3 Personen)14,50€

Versch. Gemüse, Hänchenfleisch und Rahmkäse

Momos

Momos sind gefüllte Teigtaschen, die über Wasser gedampft und mit verschiedenen hausgemachten Saucen und Koriander serviert werden.
19. Vegetarische Momos (10 St. / vegan) 12,50€
20. Momo mit Hähnchenfleisch
gefüllt (10 St.) A13,50€
21. Momo mit Lammfleisch
gefüllt (10 St.)A 13,50€
22. Mix-Momos 12 St. (2-3 Personen) 14,50€

Gemüse, Lammfleisch oder Hähnchenfleisch

23. Momo Suppe (8.St)14,50€

(Veg. Chicken Oder Lamm)

24. Momo Mit Chilisauce (8. St)14,50€

(Süß und mittelscharf )

Dal Bhat

Typische Nepalesische Speisen Alle Gerichte werden mit Reis und Überraschung Brot Serviert.
25. Himalaya-Teller (vegan) 15,50€

Reis, Linsen, frisches Gemüse und Spinat mit Kartoffeln

26. Vegetarischer Himalaya-Teller15,50€

Reis, Linsen, frisches Gemüse, Rahmkäse und Spinat mit Kartoffeln

27. Sherpa-Teller 18,50€

Reis, Lammfleisch, Hühnerfleisch, frisches Gemüse und Linsen

28. Spezial Telller (für 2–3 personen) 42,50€

Geröstet, Lammfleisch, Hühnerfleisch, Veg. Biriyani, Tomaten Salad
Mix Pickels Raita und Naanbrot

Vegetarische Gerichte

Typische Nepalesische Speisen Alle Gerichte werden mit Reis und Überraschung Brot Serviert.
29. Dal (Vegan) 11,00€

Verschiedene Linsensorten mit Zwiebeln, Knoblauch, frischen Tomaten, Koriander und Ingwer zubereitet

30. Tarkari (Vegan)11,00€

Verschiedene Gemüsesorten in Currysauce, mit Koriander

31. Aubergin Masala (Vegan)11,00€

(gebratene Aubergine mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten in Currysauce)

32. Alu Gobi Masala (Vegan)11,00€

(Blumenkohl und Kartoffeln in Currysauce)

33. Champion Masala (Vegan)11,00€

(Gebratene Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer mit Currysauce)

34. Chana Masala (vegan - mittelscharf)11,00€

Kichererbsen mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Koriander und Zwiebeln in Currysauce

35. Alu Cheu (Vegan)11,00€

(Kartoffeln und Champignon in Currysauce)

36. Alu Bhindi (vegan)11,00€

Kartoffeln mit Okraschoten

37. Alu Bhanta (vegan) 11,00€

Kartoffeln und gebratene Aubergine in Curry-Tomaten-Sauce

38. Palak Paneer G11,50€

Hausgemachter Rahmkäse in Spinat und verschiedenen Gewürzen, mit Koriander

39. Malai Kofta G, H (mild)11,50€

Gemüsebällchen mit Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen in Curry-Sahne-Sauce

40. Paneer Masala G (mittelscharf)11,50€

Hausgemachter Rahmkäse mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Paprika in Currysauce

41. Shahi Paneer G, H (mild)11,50€

Hausgemachter Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Nüssen in Tomaten-Sahne-Sauce

42. Bhanta Korma G, H11,50€

Aubergine mit Rahmkäse

43. Paneer Mango11,50€

Hausgemachter Rahmkäse mit Mango und Currysauce

44. Paneer Korma11,50€

Hausgemachter Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Nüssen in Tomaten-Sahne-Sauce

Fischgerichte

Typische Nepalesische Speisen Alle Gerichte werden mit Reis und Überraschung Brot Serviert.
45. Machha Curry 14,50€

Rotbarsch mit Currysauce

46. Nepali Machha D15,90€

Fisch (Rotbarsch) mit Paprika, Zwiebeln, Koriander und Cherrytomaten, nach nepalesicher Art, dazu Reis und Salat

47. Garnelen – Jhina Machha B18,90€

Großgarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Koriander, und Cherrytomaten, dazu Reis und Salat

48. Garnele vom Grill – Grill Jhina Machha B 18,90€
49. Zander-FiletD16,50€

auf Spinat oder Gemüse

50. Rato Machha D20,50€

Lachsfilet mit einer Sauce aus Kurkuma, Sahne, Kokos, Mandeln und Cashewnüssen

51. Rato Machha (Masala) D20,50€

Lachsfilet Paprika mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch dazu Reis und Salat

Hähnchengerichate

Typische Nepalesische Speisen Alle Gerichte werden mit Reis und Überraschung Brot Serviert.
52. Kukhurako Jhol – Chicken Cury 11,50€

Hähnchenbrustfilet mit Koriander in Currysauce

53. Butter Chicken12,50€

Hähnchenbrustfilet mit Cashewnüssen, Tomaten in Buttersauce

54. Kukhura Ko Tarkari - Chicken Gemüse12,00€

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und Koriander in Currysauce

55. Kukhura Saag - Chicken Spinat 12,00€

Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Koriander in versch. Gewürzen gebraten

56. Kukhura Masu – Chicken Masala
(mittelscharf) 12,00€

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Koriander, Ingwer und Tomaten in Currysoße

57. Kukhura Kasu Badam – Chicken Korma G, H (mild)12,50€

Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und Rahmkäse in Curry-Sahne-Sauce

58. Kukhura Kokos – Chicken Kokos
(mittelscharf)11,50€

Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln und Koriander in Kokos-Curry-sauce

59. Chicken Vindalu (scharf) 11,50€

(Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in Currysauce)

Lammgerichte

Typische Nepalesische Speisen Alle Gerichte werden mit Reis und Überraschung Brot Serviert.
60. Lamm Curry 12,50€

Lammfleisch in einer Currysauce und Koriander

61. Lamm Tarkari13,50€

Lammfleisch mit frischem Gemüse in Currysauce und Koriander

62. Lamm Saag13,50€

Gekochtes Lammfleisch mit Spinat, Koriander und verschiedenen Gewürzen

63. Lamm Masala (mittelscharf) 13,50€

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Koriander, Ingwer und Tomaten in Currysauce

64. Lamm Korma G, H (mild) 13,90€

Lammfleisch mit Mandeln, Rosinen Cashewnüssen und Rahmkäse in Sahnesauce

65. Lamm Kokos (mittelscharf)12,50€

Lammfleisch mit Kokosraspeln und Koriander in Curry-Kokos-Sauce

66. Lamm Himalaya (mittelscharf)14,50€

Lammfleisch mit viel Knoblauch und scharfen Gewürzen

67. Lamm Vindalu (Scharf) 12,50€

(Lammfleisch mit Kartoffeln in Currysauce)

Grillspezialitäten

Typische Nepalesische Speisen Alle Gerichte werden mit Reis und Überraschung Brot Serviert.
68. Poleko Kukhura khutta – Tandoori Chicken 15,50€

Hähnchenschenkel (2 St.) gegrillt, (24 Stunden) mariniert in Joghurt mit verschiedenen Gewürzen und Koriander

69. Poleko Kukhura – Chicken Tikka15,50€

Hähnchenbrustfilet in Joghurt mariniert, gegrillt mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Koriander

70. Poleko Masu – Lamm Tikka18,50€

Lammfleischstücke mariniert in verschiedenen Gewürzen, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Koriander

71. Schweinefilet vom Grill 17,50€

Schweinefilet mariniert in verschiedenen Gewürzen, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Koriander

72. Poleko Masu Misayeko Grill-Platte19,50€

Schweinefilet, Hänchen, und Lamm mariniert in verschiedenen Gewürzen, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Koriander

73. Paneer Tikka G14,50€

Hausgemachter Rahmkäse in Joghurt mariniert, gegrillt mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten und Koriander

Schweinefleischgerichte

Typische Nepalesische Speisen Alle Gerichte werden mit Reis und Überraschung Brot Serviert.
74. Bangur Nariwal J (scharf) 17,50€

Schweinefilet in einer scharfen Sauce aus Chili, Zwiebeln, Ingwer, Senf, Curry, Knoblauch, Kokosraspeln, Koriander und Kartoffeln

75. Bangur Kaju Badam G, H17,50€

Schweinefilet mit Mandeln, Cashewnüssen in cremiger Sauce

76. Bagur Sabji 17,50€

Schweinefilet, frisches Gemüse mit Currysauce

Entengerichte

Typische Nepalesische Speisen Alle Gerichte werden mit Reis und Überraschung Brot Serviert.
77. Knusprig gebackene Ente 16,50€

auf frischem Gemüse mit Koriander, zubereitet auf nepalesische Art, dazu Reis, Salat und Brot A

78. Ente mit Honig16,50€

mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und Rahmkäse in Honig-Sahne-Sauce

79. Ente mit Tomaten-Mango-Sauce 16,50€
80. Ente mit Chilisauce (Scharf und Süß)16,50€
81. Ente mit Kokossauce (Scharf)16,50€

Reisgerichte

82. a. Bhuteko Tarkari Bhat – Vegetarisches
Biryani H 11,50€

Basmatireis mit Zwiebeln, Koriander, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Gewürzen angebraten, anschließend mit frischem Gemüse serviert

b. Nepalische Bhuteko Bhat- Vegetarisches
Biryani H 11,50€

Basmatireis mit Zwiebeln, Koriander, anschließend mit frischem Gemüse serviert

83. a. Bhuteko Kukhura Bhat – Chicken
Biryani H12,50€

Basmatireis mit Zwiebeln, Koriander, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Gewürzen angebraten, anschließend mit Hähnchenfleisch serviert

b. Nepalische Kukhura Bhat H 12,50€

Basmatireis mit Zwiebeln, Koriander, Gewürzen angebraten, anschließend mit Hähnchen serviert

84. a. Bhuteko Khasi Bhat – Lamm Biryani H 13,50€

Basmatireis mit Zwiebeln, Koriander, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Gewürzen angebraten, anschließend mit Lammfleisch serviert

b. Nepalische Khasi Bhat H 13,50€

Basmatireis mit Zwiebeln, Koriander, Gewürzen angebraten, anschließend mit Lammfleisch serviert

85. Paneer Biriyani12,00€

Gebratener Reis mit Rahmkäse und grünen Erbsen

Kindermenüs

Tellergerichte nur für Kinder
86. Chicken Curry (mild) 6,50€

Hähnchenbrustfilet mit Koriander in Currysauce, dazu Reis

87. Tarkari (mild)6,50€

Frisches Gemüse in Currysauce und Koriander, dazu Reis Sie können auch andere Gerichte für Kinder auswählen

88. Kukhura Kasu Badam – Chicken Korma G, H (mild)7,50€

Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und Rahmkäse in Curry-Sahne-Sauce

89. Butter Chicken 7,50€

Hähnchenbrustfilet mit Cashewnüssen, Tomaten in Buttersauce

90. Reis mit Butter Gebrten Grune ebssen6,50€

Reis in Butter gebraten mit grünen Erbsen

91. Gebrten Nudels mit Butter6,50€

Nudel in Butter gebraten

Beilagen

92. Papadam 2,50€

Knuspriges Brot aus Bohnenmehl

93. Mango-Chutney2,00€

Eingelegte Mango

94. Bhatura A 3,50€

Frittiertes Brot aus Weizenmehl

95. Naanbrot A,G 3,50€

Mit Käse, Butter oder Knoblauch

96. Puri (1st) A 2,50€

Frittiertes Vollkornbrot

97. Chapati (1st) A2,50€

Aus Vollkornmehl

98. Raita G 4,00€

Gewürzter Joghurt mit Kräutern, Gurken und Tomaten

99. Chesse Nan (Aus Weizenmehl) 3,50€

Gefüllt mit Gouda-Käse

Dessert

100. Kokoseis G 4,50€

Mit Milch und Kokosmilch

101. Nepalesisches Eis G4,50€

mit Milch, Mango, Cashewnüsse und Safran

102. Gebackene Banane mit Honig4,50€
103. Hausgemachte frische Mangocreme 4,50€
104. Dahi G4,50€

nepalesische Joghurtspezialität mit Honig, Zimt, Kardamom und Kokosraspeln

105. Lauwarmes Gulab Jamun mit einer Kugel Vanilleeis Ice-cream5,50€

Alle Gerichte werden mit Koriander serviert.
Alle Gerichte können als mild, scharf oder extra scharf bestellt werden.